Главная arrow Рецепты arrow Гусь, запеченый в соусе

Гусь, запеченый в соусе

Для приготовления соуса прогреть в 1 ст ложке сливочного масла, проварить с бульоном или молоком до загустения. Когда соус слегка остынет, добавить к нему яйцо.

В остальном готовить так же, как в предыдущем рецепте.

Мясо гуся – 400 г, соль, масло сливочное – 1 ст ложка, лук репчатый – 1 шт, перец – сладкий – 1 стручок, помидоры свежие – 2 шт, мука – 1 ст ложка, бульон или молоко – 0,5 стакана, яйцо – 0,5 шт.

 
« Пред.   След. »


>> Юдин: СКА не задумывается о победной серии, по максимуму настраиваясь на каждую игру
>> На Уралмаше екатеринбуржец расстрелял из пистолета свою соседку: из подъезда эвакуировали 20 человек