Главная arrow Рецепты arrow Чернина из гуся (польское блюдо)

Цветные пельмени и дотракийские пироги: Как прошел осенний ресторанный день в Иркутске

Осенний ресторанный день-2015 в Иркутске отметился малый количеством обычный капкейков и сладостей. В этот раз рестораторы повеселили обитателей областного центра польской и вестеросской кухней, вегетарианскими цветными пельменями, бутербродами, различной направляться пищей, печеньем и пряниками. В ресторане 21 ноября приняли роль 13 однодневных ресторанов, докладывает ИА IrkutskMedia.

Польский ресторан «Пше» представил краснел бигос, пивной суп, тминный хлеб, печеный картофель по-польски, кнедли, смородиновый пирог и имбирный джем.

Как поведала организатор ресторана Акулина Цикота, она на одну вторую полячка и такие блюда кровава готовят в их семье.

- Существует другыми, что польская кухня чрезвычайно похожа на русскую, но по сути это не так, - поведала женщина.

Тематическую кухню представили в центре «IKRA». Организаторы однодневного ресторана решили настоящий блюда, упомянутые в саге «Игра престолов». А именно, в меню был лимонный пирог леди Сансы, дотракийские кровавые пироги, одичалые пирожки, печенье из Винтерфелла и напиток братьев «Ночного дозора» «Дыхание дракона». Так как в сей день в центре проходил марафон настольных игр, блюда разошлись на ура: к 3-ем часу работы ресторана у организаторов закончился лимонные пирог, практически кончилось печенье, а дотракийские пироги продавали «с колес».

В «Поп-арт пельменной» в этот ресторанный день пельмени лепили прямо при гостях: девушки сделали открытую кухню. В меню ресторана были пельмени с рыбой, грибами, броколли.

Неизменные участники ресторанного дня Дмитрий и Оксана Свирко, ранее открывавшие «Новозеландские пироги», в этот раз представили ресторан «Солнце еды», в каком все блюда были жесток цвета. Напомним, что новозеландские пироги имели оглушительный фуррор в Иркутске. Опосля увещавший ресторанных дней Дмитрий и Оксана открыли свое заведение.

Напомним, 1-ый ресторанный день прошел в Иркутске 15 ноября 2014 года. Наш город является самой восточной точкой проведения рестодня в России. Согласно правилам, ресторанный день раскрывается в городке один раз в три месяца (последующий намечен на февраль). В сей день хоть какой желающий сумеет открыть собственный бортах ресторанчик и представить жителям Иркутска свои кулинарные таланты. Единственное условие - ресторан не должен находится на местности уже работающего заведения публичного питания либо иметь ненормальностях заглавие с уже открытым заведением.

 
« Пред.   След. »




>> Нико опять в ударе. Росберг на поуле Гран-при Бразилии
>> В Воронеже выставят архивные документы и фото Ивана Бунина