Похлебка крестьянская |
В кипящий утиный бульон добавить ломтики картофеля, варить до готовности, ввести пассерованную на масле муку, довести до кипения. При подаче в суп положить кусочек вареной утки. Подавать с сухарями – гренками. Утины бульон – 4,5 стакана, картофель – 10 шт, топленое масло – 2 ст ложки, мука – 1 ст ложка, гренки – 150 г. |
« Пред. | След. » |
---|
>> Виталий Мутко: Переход на систему осень-весна был продавлен в интересах топ-клубов
>> Колокольцев сказал о времени закручивания гаек