| Жаркое из гуся с гречновой кашей (стариный рецепт) |
| Из гусиных потрохов сварить бульон. У гуся снять лишний жир, хорошо его вымыть, натереть снаружи и изнутри солью, тмином и перцем. Изжарить на противне, периодически поливая бульоном. Подавать с гречневой рассыпчатой кашей, полив соусом из-под гуся. |
| « Пред. | След. » |
|---|
