Жаркое из гуся с гречновой кашей (стариный рецепт) |
Из гусиных потрохов сварить бульон. У гуся снять лишний жир, хорошо его вымыть, натереть снаружи и изнутри солью, тмином и перцем. Изжарить на противне, периодически поливая бульоном. Подавать с гречневой рассыпчатой кашей, полив соусом из-под гуся. |
« Пред. | След. » |
---|
>> Кирсан Илюмжинов: Я подаю иск к США на 50 млрд
>> Работы по вскрытию гробницы Александра Третьего начались в Петербурге