Жаркое из гуся с гречновой кашей (стариный рецепт) |
Из гусиных потрохов сварить бульон. У гуся снять лишний жир, хорошо его вымыть, натереть снаружи и изнутри солью, тмином и перцем. Изжарить на противне, периодически поливая бульоном. Подавать с гречневой рассыпчатой кашей, полив соусом из-под гуся. |
« Пред. | След. » |
---|
>> В Москве начинают работу катки с искусственным льдом
>> Бах: МОК перераспределит медали атлетов РФ, получив соответственный ответ от IAAF