| Печень гусиная жареная |
|
Печень подержать около часа в молоке (можно оставить в молоке и на ночь). Перед употреблением нарезать кусочками, сняв пленку, обвалять в муке и обжарить в течение 3 мин, с обеих сторон в горячем маргарине, затем слегка посолить.
Очищенные от кожуры и сердцевины, нарезанные кружочками яблоки поджарить и подать вместе с печенью. Гусиная печень – 2 шт, маргарин – 1, ст ложки, яблоки – 4 шт, молоко, мука, соль. |
| « Пред. | След. » |
|---|
>> Артем Макаров: Я рисковал, в Фиорентине год вишневый без крыло
>> Дед Мороз отметит собственный День рождения в Нижнем Новгороде 18 ноября
